Sepetiniz sizi bekliyor
Bahçeden sofranıza ilk ürünü seçin.
Veryberry ürünlerini keşfedin, size uygun lezzeti sepete ekleyerek alışverişe hemen başlayın.
Ürünleri keşfet 500 TL üzeri ücretsiz kargoBahçeden seçtiklerimizTümü
Doğal 1.000gr Yaban Mersini Doğal Blueberry1 TL
Doğal 125gr Yaban Mersini Doğal Blueberry1 TL
Berry Rehberi
Yaban Mersininin Tarihçesi
Kısa bilgi
Yaban mersini, fundagiller familyasına ait mavi veya mor meyveleri olan Vaccinium bitkisinden elde edilen, küçük, yuvarlak, tatlı ama asitli tada sahip bir meyvedir. Antioksidan deposu olarak da bilinen yaban mersini demir, fosfor, kalsiyum, magnezyum, manganez ve çinko gibi birçok vitamin ve mineral içeren sağlıklı bir besindir.
Yaban mersini, zengin bir antioksidan kapasitesine sahiptir. Antioksidanlar, yaşlanma, güneşe maruz kalma, çevresel toksinler ve stres ile doğal olarak oluşan oksidatif hücre hasarına karşı koruma sağlayan bileşiklerdir. Yaban mersininin “mavi” renginden sorumlu olan antosiyaninler, vücudun serbest radikalleri durdurmasına ve etkisiz hale getirmesine yardımcı olur. İçerdiği C vitamini ile birlikte cildin yaşlanma sürecini yavaşlatabilir. Yaban mersininin glisemik indeksi düşük olduğu için kan şekeri seviyesini aniden yükseltmez. Yaban mersini yüksek lif yoğunluğu sayesinde uzun süre tok tutma özelliğine sahiptir.
